A l'heure américaine...

Publié le par Alexandra

Hello everybody.
I ask you to excuse me for my english... But, in this particular day, I put on also in American time with this quick preparation of hamburger.


C. déteste les hamburgers mais ayant reçu lors du Swap Usa un magnifique livre de recettes sur le sujet, je voulais à tout prix essayer.

J'ai donc réalisé un hamburger à la figue et au pecorine (... à défaut de cantal, ingrédient de la recette originale)..


J'ai réalisé le steack haché de viande moi-même, j'ai tartiné les pains de confiture de figues après les avoir passés un instant au grille-pain. J'ai ensuite introduit mes steacks dans le sandwich et j'ai mis du fromage rapé en bonne quantité sur cette viande.
Assaisonner puis passer au four 10 min à 180°.

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Publié dans Recettes de gourmande

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L'attestation de Monsieur Lebon 30/12/2014 10:06

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