Mercredi 22 octobre 2008
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Alors qu'il dîne avec ses parents dans un restaurant, Tom Horme tombe sous le charme de Joey Houng. Très vite,
tous deux vont être happés par une histoire qui les dépasse : l'histoire du grand-père de Joey ! Depuis son arrivée en France à la fin de la guerre d'Indochine, cet homme vit reclus et
obsédé par son désir de vengeance. Alors qu'il pensait ses recherches vaines, voilà qu'il apprend que l'un des bourreaux de sa soeur vit toujours...
Tom découvre auprès de Joey et sa famille les atrocités de cette guerre d'indépendance et par là-même les horreurs de celle d'Algérie. Ne pouvant fermer les yeux et vivre comme si rien n'avait
existé, les deux adolescentes décident de poursuivre la quête de ce grand-père qui tue le temps à coup de sabre dans l'océan.
Charmée par le style de Guéraud depuis ma lecture de La brigade de l'oeil, je me suis donc penchée sur un autre de ses récits : Coup de sabre. Mes
attentes n'ont pas été déçues puisque j'y ai retrouvé cet univers sombre et lourd de sens, ce style incisif et cette violence toujours justifiée par le contexte et l'Histoire. Dans le
cas de ce récit-ci on est aux frontières de la nouvelle en raison de sa brièveté et de sa fin ouverte : un choix judicieux qui sert une intrigue fort émouvante et
éprouvante.
Par Alexandra
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Publié dans : Littérature de jeunesse
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Mardi 21 octobre 2008
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Voici un classique de la cuisine maternelle : le gâteau Lucie. Facile et rapide sont les deux caractéristiques qui
font son charme ; pour ma part, je lui ai toujours reproché d'être trop sucré. J'ai donc repris la recette, divisé la quantité de sucre de moitié et ajouté quelques décorations sur le dessus. Le
résultat est plutôt satisfaisant : sa légèreté rappelerait presque celle d'un biscuit de Savoie.
La recette :
4 jaunes d'oeufs + 1 verre de sucre
1/2 verre de lait + 2 verres de farine + 1 paquet de levure
1 verre d'huile + 1 verre de maïzena
Blancs en neige
Avant de mettre au four, j'ai mélangé 2 c à s de poudre d'amandes avec 1 c à s de poudre de pistaches et de la cassonnade.
Cuisson : 30-35 min à 200°C
Attention : ne remplissez le moule que de moitié. Pour ma part avec cette recette j'ai rempli un moule à manqué et un moule à cake.
Par Alexandra
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Publié dans : Recettes de gourmande
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Lundi 20 octobre 2008
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Par Alexandra
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Publié dans : Divers
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Dimanche 19 octobre 2008
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A défaut d'être studieux, le week-end est sucré... Le dessert d'hier était une première pour moi : à partir
d'une recette qu'adolescente j'avais notée dans un cahier, j'ai élaboré cette tarte (ensoleillée qui plus est) aux pommes et au citron. Verdict : accords sympathiques et finesse...
J'ai commencé par tapisser mon moule à tarte de ma fameuse pâte sablée. J'ai ensuite
disposé en étoile six moitiés de pommes tranchées. Enfin, j'ai versé sur l'ensemble le mélange suivant : 100g de poudre d'amandes, 2 oeufs, le jus de deux citrons et 60g de sucre roux. Pour la
décoration, j'ai tout simplement mis le zeste d'un des citrons. Le tour est joué !
Et demain, la pâtisserie prévue pour le goûter de tout à l'heure...
Par Alexandra
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Publié dans : Recettes de gourmande
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Mardi 14 octobre 2008
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Dans un futur plus ou moins proche, la capitale de la Grande Europe, Felicidad : 83 zones, 15 enclaves, 9 millions
de Citoyens et 7 millions de parumains et d'enclavés (citoyens déchus). A sa tête, le Président à Vie qui, au nom du Bonheur pour Tous, se porte garant de l'autorité et du maintien de
l'organisation sociale. Les tâches subalternes sont confiées à des parumains, êtres nés de mutations génétiques en laboratoire et programmés pour obéir aux humains.
Dekcked est le meilleur lieutenant de la Sécurité Intérieure : toutes ses affaires sont brillamment élucidées. C'est pour cette raison que le ministre Bérard le charge de poursuivre et de
retrouver trois parumains surpuissants, les Delta 5, qui ont échappé en ces fêtes de Noël à tout contrôle. Dekcked mène l'enquête seul et c'est seul qu'il se trouve confronté à une affaire fort
complexe : manigances, crimes, complot et cas de conscience...
Mêlant les registres du polar et de la science-fiction, ce roman propose une intéressante
réflexion sur le devenir de notre société. Jusqu'où mener nos recherches des organismes génétiquement modifiés ? A quel prix envisager le Bonheur universel ? Faut-il éradiquer les conflits et les
actes qui mettent en péril l'ordre au risque d'engendrer une société polissée, débarassée de ses rebelles, ses marginaux, ses rebuts... bref de ses êtres qui ne pensent pas comme les autres ?
Récit sombre et prenant : le suspense va crescendo et les cent dernières pages requièrent votre entière disponibilité. A lire !
Par Alexandra
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Publié dans : Littérature de jeunesse
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Jeudi 9 octobre 2008
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2037 à Rush Island, île coupée du reste du monde et dirigée par l'Impératrice. Suite à la révolution
et au coup d'état qui lui permirent de prendre le pouvoir, les images ont été bannies, considérées comme responsables des crimes et atrocités perpétrés au début de ce siècle. La loi Bradbury
interdit donc toute possession d'image de quelque nature que ce soit. La brigade de l'oeil, dirigée par le capitaine de police Falk, est là pour veiller au respect de cette loi et pour
sanctionner les contrevenants : on leur ôte la vue à l'aide d'un pyroscope, et peu importe si la sanction est atroce. Seuls les livres sont les garants de l'ordre !
Kao est un lycéen dont les images attisent la curiosité : il faut dire qu'avant la Révolution son grand-père était projectionniste et que cela lui coûta la vie lors du coup d'état. Au cours d'une
descente de la Brigade de l'oeil dans un bar, Kao échappe de peu à une arrestation sous les yeux effarés de la jeune Emma... De cette rencontre, naît une amitié forte. Parallèlement, Kao pense
découvrir par hasard le Diaphragme, sanctuaire mythique de films anciens, et entre dans la Résistance.
Ouah ! Quel roman fantastique ! Le lecteur est happé par cette intrigue-hommage à Ray
Bradbury : le suspense y est remarquablement entretenu et jusqu'à la dernière page on s'interroge sur le sort des personnages. Ce roman est aussi une réussite car les personnages,
justement, sont remarquablement campés : pas de portrait surfait mais des indices dévoilés de manière opportune au gré de l'histoire. Leur psychologie est travaillé et les
doutes et hésitations donnent matière et vie à ces corps de papier. Le rythme, quant à lui, est haletant : des phrases courtes, incisives et percurtantes.
Par ailleurs, on n'en oublie totalement que ce roman est classé officiellement dans la catégorie "littérature de jeunesse" tant les thèmes abordés sont développés, tant les réflexions menées sur
la société sont poussées et tant la violence est exarcerbée. Un roman sombre et fascinant dont on ne ressort pas indemne... A lire absolument !
Par Alexandra
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Publié dans : Littérature de jeunesse
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Mercredi 8 octobre 2008
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18:15
A la librairie ce week-end c'est Ma Toute Petite qui a été littéralement fascinée par un livre. Bibi, son
doudou, vous le présente ci-contre.
Au galop, publié aux éditions Play Bac, est un livre animé aux graphismes surprenants. A chaque page, votre enfant découvre un autre animal en
pleine action : le cheval qui galope, le chien qui court, le chat qui bondit, la tortue qui nage... et une surprise à la dernière page.
Ma fille adore et nous le regardons, puis regardons encore... et encore... et encore (bref, vous savez ce que c'est !).
Par Alexandra
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Publié dans : Lectures de Ma Toute Petite
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Lundi 6 octobre 2008
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Par Alexandra
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Publié dans : Divers
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Samedi 4 octobre 2008
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13:16
Lieu : Timpelbach, village
tyrolien.
Particularité : des enfants garnements in-su-pport-ables menés par la bande des
"Pirates" sous les ordres d'Oscar le Rouge. Des parents et des habitants excédés face à tant de mépris des règles et tant de farces au goût plus que douteux.
Une solution radicale : abandonner et livrer les enfants à
eux-mêmes afin qu'ils aient vraiment peur.
Un imprévu : les parents, égarés puis arrêtés, ne peuvent rentrer à Timpelbach le soir-même comme ils l'avaient convenu...
Ce roman pour la jeunesse est un peu dans l'esprit des romans de Roald Dahl. Dans cette
histoire, certains enfants sont de véritables terreurs, des individus profondément méchants, tout droit sortis des antres de la terre ! Bref, des "sales gosses" dans notre jargon d'adultes.
La correction envisagée par les parents est à la fois terribles pour les enfants et, oserai-je dire, jouissive pour nous autres ( révélateurs d'un fantasme inavouable ?). Pourtant, un groupe
d'enfants lucides et courageux vont non seulement permettre à tous les autres de survivre mais en plus ils vont sauver l'honneur de leurs parents qui les ont honteusement abandonnés ! C'est
d'ailleurs là que s'arrête mon parallèle avec Dahl puisque dans cette histoire la morale sera sauve : les parents sont emplis de remords et la pire des terreurs se repent ! Une intrigue
sympathique donc.
Du point de vue de la construction narrative, le roman n'est pas dénué d'intérêt puisque le récit de l'aventure des enfants est encadré par celle de Manfeld, le narrateur, qui donne à voir
la phase d'écriture de cette histoire. Bref, un vrai travail de lecture pour les enfants.
A savoir : ce roman a été adapté pour le cinéma par Nicolas Bary et sortira en salle pour les fêtes de Noël ! Le site du film, ici.
Par Alexandra
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Publié dans : Littérature de jeunesse
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Vendredi 3 octobre 2008
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08:41
Je n'ai toujours pas fini ma critique de La mégère apprivoisée,
aussi pour vous faire patienter je vous propose de saliver devant ces fondants au chocolat. La recette me vient de Séverine : elle est simple,
rapide et délicieusement délicieuse. A vous de juger !
Celui de gauche est aux myrtilles et celui de droite au chocolat blanc et éclats de nougat.
Voici donc la recette pour 6 fondants :
Battez 3 oeufs avec 100g de sucre. Incorporez à ce mélange
150g de chocolat noir (à 85% c'est extra!) et 150g de beurre que vous aurez au préalable fait fondre (chocolat et beurre !). Ajoutez enfin 50 g de poudre
de noisette (ou, à défaut, 50 g de farine).
Versez la pâte dans des moules à muffins et placez au coeur 1 carré de chocolat ou parsemez de myrtilles... ou tout autre ingrédient : créez !
10 min à 180-200° et hop laissez tiédir quelques instants avant de déguster (phase la plus critique puisque c'est à ce moment qu'on est tenté de se jeter sur ces petits délices !)
Par Alexandra
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Publié dans : Recettes de gourmande
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